segunda-feira, 25 de novembro de 2019

Lançamento de rótulos no 3º Festival do Espumante

Borbulhas, Borbulhas e Borbulhas!

No último dia 23 de novembro o Festival do Espumante, promovido pelo Empório Frei Caneca, apresentou dez lançamentos e rótulos premiados durante a sua terceira edição. Quem passou pelo local pôde conferir espumantes nacionais e importados, além de champagnes, proseccos e cavas.


Foram mais de 130 rótulos de 22 expositores, num ambiente descontraído com direito a mesas de aperitivos e boa música. De acordo com a organização do evento, além da oportunidade de apreciar diversos rótulos, o Festival ainda ofereceu descontos para quem aproveitou para realizar compras para as comemorações de final de ano.


Lançamentos

Muitos produtores aproveitaram o Festival para apresentar novidades de seus portfólios. Confira a lista:

1 - Amitié Nature Champenoise (Amitié)
2 - Casa Perini Blacl Edition 
3 - Casa Perini Ice Rosé
4 - Espumante Cave Amadeu Moscato Rosé (Vinícola Cave Geisse)
5 - Espumante Cave Amadeu Rústico, (Vinícola Cave Geisse)
6 - Frizz Rosé (Vinícola Salton)
7 - Guerino Blanc de Blanc Nature Chardonnay (Vinícola Don Guerino)
8 - La Gioiosa (Barrinhas Importadora)
9 - Miolo Millesime Brut Rosé D.O. (Vinícola Miolo)
10 - Villa Sandi Blanc de Blanc (Barrinhas Importadora)  


Meus preferidos

Entre os espumantes degustados, vou deixar aqui para vocês o que mais me chamaram a atenção:

- Champagne Taittinger Brut Reserve
- Prosecco Freixenet Rosé
- Champagne Taittinger Prestige Rosé
- Casa Valduga 130 Blanc de Noir
- Espumante Amitié Classico Brut Rose
- Champagne Perrier Jouet Blason Rosé Brut

E como é possível constatar, os rosés tiveram destaque pra mim nesta edição, com preços que variam entre R$39,90 a R$ 410,00.

O Festival do Espumante é realizado uma vez por ano, sempre trazendo novidades e a oportunidade de provar vários rótulos no mesmo lugar. Fiquem ligados para a próxima edição, pois vale muito a pena.

Saúde!

quarta-feira, 20 de novembro de 2019

Dica de vinhos portugueses com desconto

A gente adora uma relação custo-benefício, não é verdade?
E os vinhos portugueses são mestres nesta categoria.
Além do fácil acesso nos mercados e restaurantes, eles reúnem qualidade e preço justo em muitas ocasiões.


Portugal é um dos países que mais exportam vinhos para o Brasil.
Em 2018, foi um dos três maiores  (perdendo apenas para o Chile e empatando com Argentina), de acordo com dados de uma agência de consultoria.


E segundo o Ministério do Desenvolvimento, Comércio Exterior e Serviços, em 2018, enquanto as importações de vinho no geral cresceram 0,24%, Portugal cresceu 12% dentro do mesmo período. Com isso, o o Brasil se tornou o oitavo colocado entre os países que mais compram vinho português (46,7% comparado a 2017).


Vem que tem desconto

E aproveitando que a Black Friday está chegando, o pessoal da Mercato Divino, loja especializada em vinhos portugueses, está oferecendo desconto de 30% em três rótulos:O desconto é válido até o dia 30/11/2019 sem valor mínimo de compra (mas é vale apenas para os estados de SP, PR, SC e RS).



Use o cupom o MERCATO30 e aproveite para provar estes rótulos.



E nós consumidores agradecemos o aumento das opções disponíveis. São rótulos para todos os gostos e bolsos, tornando o vinho cada vez mais acessível.É só acessar o site: www.mecartodivino.com.br  












Quinta do Sobreiró de Cima: tinto jovem e sem passagem por madeira. Combina com vários pratos e possui bom volume em boca.

- Flor de Nelas Reserva: traz toda a delicadeza do Dão. Um vinho mais encorpado, com taninos firmes e aromas de frutas negras. Harmoniza com carnes, massas e queijos.
Terras do Fialho: produzido no Alentejo, uma das maiores regiões produtoras de vinhos de Portugal, este rótulo indicado para o dia a dia e bom qualquer hora.

Saúde!


segunda-feira, 18 de novembro de 2019

Aplicativo oferece serviço de sommelier virtual

Já ficou na dúvida em qual vinho escolher, não é mesmo?
Na hora de comprar muita gente já passou por isso, rolou aquela indecisão sobre o rótulo, sobre com o que harmonizar, se o preço estava ok ou não.


Isso é mais comum do que se imagina, então não se sinta mal.
Hoje em dia é comum lojas especializadas terem sommeliers preparados para te ajudar. Mesmo na internet o número de páginas e perfis de redes sociais podem colaborar ou influenciar na hora da compra. 
E foi focando justamente no público que adora a internet que a Eniwine, uma plataforma que oferece diversos serviços online para quem ama vinhos, lançou dentro do seu aplicativo o serviço Digital Sommerlier.
A ferramenta funciona como uma inteligência artificial que busca descobrir o gosto particular e facilitar futuras compras. Funciona assim: o usuário cria um perfil (que eles chamam de "enoperfil"), faz avaliações de rótulos já degustados e dá notas aos vinhos que já tomou. Dessa forma, vai criando um perfil exclusivo e com isso o aplicativo consegue montar sugestões daquilo que o usuário mais gosta, prevendo e facilitando as compras.
De acordo com Marcelo Abrileri, fundador da Eniwine e idealizador do Digital Sommelier, o objetivo é oferecer ao consumidor sugestões de vinhos que ele irá gostar, baseado em seu enoperfil a partir de suas avaliações anteriores. Abrileri ainda prevê que esse auxílio aumentará o consumo de vinho já que, a partir de orientações mais corretas e das boas experiências, os usuários tenderão a intensificar o consumo do vinho.
Outras informações sobre o aplicativo e o serviços disponíveis podem ser encontrados no site da Eniwine.



O mundo dos vinhos é muito amplo e são tantas as opções que mesmo quem já está acostumado pode precisar de uma mãozinha.









O aplicativo também oferece recursos como o Harmonizador, ferramenta que auxilia a combinar comida com o vinho ideal.


segunda-feira, 11 de novembro de 2019

Vem aí: 3º Festival do Espumante

Preparem as taças!
No próximo dia 23 de novembro será realizado o 3º Festival do Espumante promovido pelo Empório Frei Caneca, em São Paulo.


Foto divulgação (Bruno Polengo)


Uma bela oportunidade para provar borbulhas de vários países. O evento deve reunir mais de 130 rótulos de 22 expositores nacionais e internacionais. As opções vão desde espumantes, cavas, champanhes e proseccos.

Entre os participantes, já estão confirmados Cave Geisse, Casa Valduga, Cantu, Casa Flora, Chandon, Mistral, Pernod Ricard, entre outros.

É muita coisa boa num só lugar.
Bora?

Serviço:

3º Festival do Espumante
Data: 23/11/2019
Local: Centro de Convenções Frei Caneca
Endereço: Rua Frei Caneca, 569 - 6ºandar - Consolação
Horário: das 16h às 21h.
Valor: R$120,00 (inclui taça para degustação).
Onde comprar: No Empório Frei Caneca ou pelo site : www.ingressorapido.com.br/event

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