Dicas de espumantes para o final do ano

É dezembro pessoal!
Época de comemorações e de celebrar com família e amigos.
E o que não pode faltar? Espumantes, é claro!

E para ajudar quem não sabe por onde começar ou pra quem está sem ideias, a convite da Mybest Brasil, site de recomendações, elaborei uma lista de espumantes dos mais variados tipos e preços. Para conferir é só acessar o site www.mybest-brasil.com.br

Confiram lá.
Saúde!

Lançamento de rótulos no 3º Festival do Espumante

Borbulhas, Borbulhas e Borbulhas!

No último dia 23 de novembro o Festival do Espumante, promovido pelo Empório Frei Caneca, apresentou dez lançamentos e rótulos premiados durante a sua terceira edição. Quem passou pelo local pôde conferir espumantes nacionais e importados, além de champagnes, proseccos e cavas.

Foram mais de 130 rótulos de 22 expositores, num ambiente descontraído com direito a mesas de aperitivos e boa música. De acordo com a organização do evento, além da oportunidade de apreciar diversos rótulos, o Festival ainda ofereceu descontos para quem aproveitou para realizar compras para as comemorações de final de ano.

Lançamentos

Muitos produtores aproveitaram o Festival para apresentar novidades de seus portfólios. Confira a lista:

1 - Amitié Nature Champenoise (Amitié)
2 - Casa Perini Blacl Edition 
3 - Casa Perini Ice Rosé
4 - Espumante Cave Amadeu Moscato Rosé (Vinícola Cave Geisse)
5 - Espumante Cave Amadeu Rústico, (Vinícola Cave Geisse)
6 - Frizz Rosé (Vinícola Salton)
7 - Guerino Blanc de Blanc Nature Chardonnay (Vinícola Don Guerino)
8 - La Gioiosa (Barrinhas Importadora)
9 - Miolo Millesime Brut Rosé D.O. (Vinícola Miolo)
10 - Villa Sandi Blanc de Blanc (Barrinhas Importadora)  

Meus preferidos

Entre os espumantes degustados, vou deixar aqui para vocês o que mais me chamaram a atenção:

- Champagne Taittinger Brut Reserve
- Prosecco Freixenet Rosé
- Champagne Taittinger Prestige Rosé
- Casa Valduga 130 Blanc de Noir
- Espumante Amitié Classico Brut Rose
- Champagne Perrier Jouet Blason Rosé Brut

E como é possível constatar, os rosés tiveram destaque pra mim nesta edição, com preços que variam entre R$39,90 a R$ 410,00.

O Festival do Espumante é realizado uma vez por ano, sempre trazendo novidades e a oportunidade de provar vários rótulos no mesmo lugar. Fiquem ligados para a próxima edição, pois vale muito a pena.

Saúde!

Dica de vinhos portugueses com desconto

A gente adora uma relação custo-benefício, não é verdade?
E os vinhos portugueses são mestres nesta categoria.
Além do fácil acesso nos mercados e restaurantes, eles reúnem qualidade e preço justo em muitas ocasiões.


Portugal é um dos países que mais exportam vinhos para o Brasil.
Em 2018, foi um dos três maiores  (perdendo apenas para o Chile e empatando com Argentina), de acordo com dados de uma agência de consultoria.


E segundo o Ministério do Desenvolvimento, Comércio Exterior e Serviços, em 2018, enquanto as importações de vinho no geral cresceram 0,24%, Portugal cresceu 12% dentro do mesmo período. Com isso, o o Brasil se tornou o oitavo colocado entre os países que mais compram vinho português (46,7% comparado a 2017).


Vem que tem desconto

E aproveitando que a Black Friday está chegando, o pessoal da Mercato Divino, loja especializada em vinhos portugueses, está oferecendo desconto de 30% em três rótulos:O desconto é válido até o dia 30/11/2019 sem valor mínimo de compra (mas é vale apenas para os estados de SP, PR, SC e RS).

Use o cupom o MERCATO30 e aproveite para provar estes rótulos.

E nós consumidores agradecemos o aumento das opções disponíveis. São rótulos para todos os gostos e bolsos, tornando o vinho cada vez mais acessível.É só acessar o site: www.mecartodivino.com.br  

- Quinta do Sobreiró de Cima: tinto jovem e sem passagem por madeira. Combina com vários pratos e possui bom volume em boca.
- Flor de Nelas Reserva: traz toda a delicadeza do Dão. Um vinho mais encorpado, com taninos firmes e aromas de frutas negras. Harmoniza com carnes, massas e queijos.
- Terras do Fialho: produzido no Alentejo, uma das maiores regiões produtoras de vinhos de Portugal, este rótulo indicado para o dia a dia e bom qualquer hora.

Saúde!

Aplicativo oferece serviço de sommelier virtual

Já ficou na dúvida em qual vinho escolher, não é mesmo?
Na hora de comprar muita gente já passou por isso, rolou aquela indecisão sobre o rótulo, sobre com o que harmonizar, se o preço estava ok ou não.


Isso é mais comum do que se imagina, então não se sinta mal.
Hoje em dia é comum lojas especializadas terem sommeliers preparados para te ajudar. Mesmo na internet o número de páginas e perfis de redes sociais podem colaborar ou influenciar na hora da compra. 
E foi focando justamente no público que adora a internet que a Eniwine, uma plataforma que oferece diversos serviços online para quem ama vinhos, lançou dentro do seu aplicativo o serviço Digital Sommerlier.
A ferramenta funciona como uma inteligência artificial que busca descobrir o gosto particular e facilitar futuras compras. Funciona assim: o usuário cria um perfil (que eles chamam de "enoperfil"), faz avaliações de rótulos já degustados e dá notas aos vinhos que já tomou. Dessa forma, vai criando um perfil exclusivo e com isso o aplicativo consegue montar sugestões daquilo que o usuário mais gosta, prevendo e facilitando as compras.
De acordo com Marcelo Abrileri, fundador da Eniwine e idealizador do Digital Sommelier, o objetivo é oferecer ao consumidor sugestões de vinhos que ele irá gostar, baseado em seu enoperfil a partir de suas avaliações anteriores. Abrileri ainda prevê que esse auxílio aumentará o consumo de vinho já que, a partir de orientações mais corretas e das boas experiências, os usuários tenderão a intensificar o consumo do vinho.
Outras informações sobre o aplicativo e o serviços disponíveis podem ser encontrados no site da Eniwine.



O mundo dos vinhos é muito amplo e são tantas as opções que mesmo quem já está acostumado pode precisar de uma mãozinha.

O aplicativo também oferece recursos como o Harmonizador, ferramenta que auxilia a combinar comida com o vinho ideal.

Vem aí: 3º Festival do Espumante

Preparem as taças!
No próximo dia 23 de novembro será realizado o 3º Festival do Espumante promovido pelo Empório Frei Caneca, em São Paulo.

Foto divulgação (Bruno Polengo)

Uma bela oportunidade para provar borbulhas de vários países. O evento deve reunir mais de 130 rótulos de 22 expositores nacionais e internacionais. As opções vão desde espumantes, cavas, champanhes e proseccos.

Entre os participantes, já estão confirmados Cave Geisse, Casa Valduga, Cantu, Casa Flora, Chandon, Mistral, Pernod Ricard, entre outros.

É muita coisa boa num só lugar.
Bora?

Serviço:

3º Festival do Espumante
Data: 23/11/2019
Local: Centro de Convenções Frei Caneca
Endereço: Rua Frei Caneca, 569 - 6ºandar - Consolação
Horário: das 16h às 21h.
Valor: R$120,00 (inclui taça para degustação).
Onde comprar: No Empório Frei Caneca ou pelo site : www.ingressorapido.com.br/event

Provino Trade Fair agita o mercado de vinhos e destilados

A Provino Trade Fair, feira profissional de vinhos e destilados, movimentou São Paulo entre os dias 15 e 17 de outubro, A feira, que teve como objetivo incentivar e promover o mercado, reuniu importadores, profissionais da área e jornalistas, e já é considerada uma das principais do setor na América Latina.

De acordo com a organização, a primeira edição da Provino contou com mais de 200 marcas  expositoras, seis mil oportunidades de networking, além de Fórum com conteúdo especializado para profissionais da área.

Ainda de acordo com os organizadores, a feira quer promover o mercado latino-americano em vinhos e destilados ao trade internacional e atender a demanda crescente dos consumidores.

Como o foco principal era relacionamentos e negócios, a Provino limitou a feira apenas a profissionais, que puderam conferir as últimas novidades da indústria e tendências do mercado, além da oportunidade de se relacionar com expositores de várias partes do mundo e promover novos negócios.

Uma das vantagens da feira foi a oportunidade de provar vários lançamentos e conhecer produtos brasileiros, que nem sempre chegam com facilidade ao consumidor.

Já aguardamos a próxima edição.
Saúde!

Para mais informações sobre a Provino é só acessar o site oficial: www.provino.com.br

Vinhos d'Occitânia em São Paulo

Produtores e representantes de vinícolas da região da Occitânia, na França, estiveram em São Paulo para apresentar alguns rótulos, visando negociar a importação dos produtos para o Brasil.

Eles fazem parte do Rendez-vous Occitans, um grupo de vinícolas francesas que tem apoio da entidade Sud de France.

Realizado no Hotel Tryp Paulista, a degustação foi exclusiva para profissionais do setor. Os produtores puderam entrar em contato e negociar com importadores, compradores e distribuidores.

Nenhum rótulo ainda está disponível em terras brasileiras. São vinhos tintos, brancos e rosés que, se forem comercializados por aqui, devem chegar ao consumidor final com um preço entre R$50,00 a R$100,00, competindo aí com vinhos de entrada.

Interessados na importação devem entrar em contato com a Rendez Vous Occitans.

Foto: Ricardo Souza (@bons_vinhos)