Livro: lançamento de Laura Catena chega ao Brasil

Novidade no mundo do vinho!
O livro "Ouro nos vinhedos" de Laura Catena já está disponível no Brasil com preço sugerido de R$43,90. 
A publicação conta a história por trás dos principais vinhedos que dão origem a alguns dos vinhos mais famosos do mundo (e preferidos de muitos brasileiros). 

A obra foca nas famílias e nos responsáveis por produzir os icônicos vinhos, além de contar detalhes e curiosidades sobre os terroirs. Tudo isso com belas ilustrações.

Laura Catena é a filha mais velha de Nicolas Catena e hoje é a diretora-geral das Bodegas Catena Zapata. Em 2012 ela já publicou "Vinho Argentino".

Foto: divulgação

Onde comprar:

1 - Na Mistral.
2 - Na Amazon.
3 - No Submarino.

O livro "Vinho Argentino" também está disponível aqui:

 - Amazon
 - Submarino

Acessórios para vinho: o que vale a pena comprar?

Já teve dúvidas em quais acessórios de vinhos comprar? São tantas opções que a gente pode ficar perdido, né?

Em parceria com a Mybest Brasil, elaborei uma lista com dez acessórios que uso e que funcionam no meu dia a dia como enófila e que também podem funcionar para vocês.


A aquisição e uso desses acessórios não são regras, mas no texto relato porque eles são úteis para mim.

Para conferir a lista, basta acessar o site:  Mybest Brasil.

Saúde!

Vindima 2020: confira opções e programe-se

Com o início de mais um ano também é chegada a época das tradicionais Vindimas. A colheita da uva é celebrada em várias vinícolas do país, que organizam diversas atividades como passeios, shows e pisas.

A Vindima é uma forma de proporcionar aos turistas o contato com todo o processo de produção do vinho e mostrar toda a tradição dedicada na elaboração da bebida.

Confira aqui algumas opções e não perca a edição 2020!   

Vinícola Góes:

Foto: divulgação

Data: De 18 de janeiro a 9 de fevereiro (sempre aos sábados e domingos)

Local: Estrada do Vinho Km 9 – Canguera – São Roque - SP

Horários: 10h, 11h30 e 13h

Preços: R$ 265,00 – por pessoa – incluindo almoço, taça especial, chapéu, foto personalizada e acesso a todas as atrações

Crianças de 05 a 12 anos – R$ 132,50

Crianças até 04 anos não pagam

Informações: www.vinicolagoes.com.br

Vindima da Miolo

Foto: divulgação

Data: De 18 de janeiro a 7 de março, sempre às quartas e sábados

Local: Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves)

Experiências: Visita à vinícola e ao Parreiral Modelo, Pisa das Uvas, Merendim (lanche típico italiano com pão colonial, queijos, salame, copa, grostoli e uvas), músicas típicas italianas e degustação de suco de uva, vinhos e espumantes.

Preço: 

- R$ 120,00 (maiores de 18 anos). Cada participante ganha um brinde.

- R$ 60,00 (crianças e adolescentes de 9 a 17 anos)

Informações e venda

- Vinícola Miolo - visita@miolo.com.br | 54 2102.1537

- Giordani Turismo – faleconosco@giordaniturismo.com.br | 54 3455.2788

Vinícola Dom Cândido

Foto: divulgação

Data com almoço: Sábados: 1,8,15,29 de fevereiro.  Segunda: dia 24 de fevereiro.
Data com jantar: Sábado: 22 de fevereiro.
Inclui: a programação acima citada e brinde especial aos participantes! Experiência Vindima tem previsão de 05 horas de duração na data escolhida. A programação que inclui almoço inicia às 9h e a programação que inclui jantar inicia às 16h.
Preço: R$ 400,00 por participante adulto. De 0 a 07 anos sem custo. De 08 até 17 anos, R$ 200,00 por participante.
Informações e reservas: varejo@domcandido.com.br / 54 25213500 / 54 999768840



Casa Valduga

Foto: Divulgação

Data: finais de semana em Fevereiro
Inclui: pacotes com duas ou três diárias (café da manhã, passeios e jantar)
Local: Via Trento, 2355 - Bento Gonçalves  -RS
Preços: consultar.

Informações: casavalduga.com.br 

Vinhos Larentis - Colheita Noturna

Foto: Divulgação

Data: 15, 22 e 29 de fevereiro e 07 de março

Local:  Vinhos Larentis, Vale dos Vinhedos

Programação:  experiência única em participar de uma colheita noturna. Começa Às 20h.

Preço: R$270,00 por pessoa.

Informações: larentis.com.br

Casa Marquês Pereira

Foto: Divulgação

Programação: aqui ainda não tem vindima, mas é uma opção para quem quer fazer enoturismo e conhecer a loja da vinícola. Em breve o local ainda vai oferecer restaurante e pousada.

Local: Rua Sagrada Família, 219, Centro, em Monte Belo do Sul (RS)     

Atendimento: segunda a sexta-feira, das 11h às 18h, e aos sábados, domingos e feriados das 12h às 19h     

Informações: pelo telefone (54) 3698.8999 ou 

pelo e-mail loja@casamarquespereira.com.br             

Dicas de espumantes para o final do ano

É dezembro pessoal!
Época de comemorações e de celebrar com família e amigos.
E o que não pode faltar? Espumantes, é claro!

E para ajudar quem não sabe por onde começar ou pra quem está sem ideias, a convite da Mybest Brasil, site de recomendações, elaborei uma lista de espumantes dos mais variados tipos e preços. Para conferir é só acessar o site www.mybest-brasil.com.br

Confiram lá.
Saúde!

Lançamento de rótulos no 3º Festival do Espumante

Borbulhas, Borbulhas e Borbulhas!

No último dia 23 de novembro o Festival do Espumante, promovido pelo Empório Frei Caneca, apresentou dez lançamentos e rótulos premiados durante a sua terceira edição. Quem passou pelo local pôde conferir espumantes nacionais e importados, além de champagnes, proseccos e cavas.

Foram mais de 130 rótulos de 22 expositores, num ambiente descontraído com direito a mesas de aperitivos e boa música. De acordo com a organização do evento, além da oportunidade de apreciar diversos rótulos, o Festival ainda ofereceu descontos para quem aproveitou para realizar compras para as comemorações de final de ano.

Lançamentos

Muitos produtores aproveitaram o Festival para apresentar novidades de seus portfólios. Confira a lista:

1 - Amitié Nature Champenoise (Amitié)
2 - Casa Perini Blacl Edition 
3 - Casa Perini Ice Rosé
4 - Espumante Cave Amadeu Moscato Rosé (Vinícola Cave Geisse)
5 - Espumante Cave Amadeu Rústico, (Vinícola Cave Geisse)
6 - Frizz Rosé (Vinícola Salton)
7 - Guerino Blanc de Blanc Nature Chardonnay (Vinícola Don Guerino)
8 - La Gioiosa (Barrinhas Importadora)
9 - Miolo Millesime Brut Rosé D.O. (Vinícola Miolo)
10 - Villa Sandi Blanc de Blanc (Barrinhas Importadora)  

Meus preferidos

Entre os espumantes degustados, vou deixar aqui para vocês o que mais me chamaram a atenção:

- Champagne Taittinger Brut Reserve
- Prosecco Freixenet Rosé
- Champagne Taittinger Prestige Rosé
- Casa Valduga 130 Blanc de Noir
- Espumante Amitié Classico Brut Rose
- Champagne Perrier Jouet Blason Rosé Brut

E como é possível constatar, os rosés tiveram destaque pra mim nesta edição, com preços que variam entre R$39,90 a R$ 410,00.

O Festival do Espumante é realizado uma vez por ano, sempre trazendo novidades e a oportunidade de provar vários rótulos no mesmo lugar. Fiquem ligados para a próxima edição, pois vale muito a pena.

Saúde!

Dica de vinhos portugueses com desconto

A gente adora uma relação custo-benefício, não é verdade?
E os vinhos portugueses são mestres nesta categoria.
Além do fácil acesso nos mercados e restaurantes, eles reúnem qualidade e preço justo em muitas ocasiões.


Portugal é um dos países que mais exportam vinhos para o Brasil.
Em 2018, foi um dos três maiores  (perdendo apenas para o Chile e empatando com Argentina), de acordo com dados de uma agência de consultoria.


E segundo o Ministério do Desenvolvimento, Comércio Exterior e Serviços, em 2018, enquanto as importações de vinho no geral cresceram 0,24%, Portugal cresceu 12% dentro do mesmo período. Com isso, o o Brasil se tornou o oitavo colocado entre os países que mais compram vinho português (46,7% comparado a 2017).


Vem que tem desconto

E aproveitando que a Black Friday está chegando, o pessoal da Mercato Divino, loja especializada em vinhos portugueses, está oferecendo desconto de 30% em três rótulos:O desconto é válido até o dia 30/11/2019 sem valor mínimo de compra (mas é vale apenas para os estados de SP, PR, SC e RS).

Use o cupom o MERCATO30 e aproveite para provar estes rótulos.

E nós consumidores agradecemos o aumento das opções disponíveis. São rótulos para todos os gostos e bolsos, tornando o vinho cada vez mais acessível.É só acessar o site: www.mecartodivino.com.br  

- Quinta do Sobreiró de Cima: tinto jovem e sem passagem por madeira. Combina com vários pratos e possui bom volume em boca.
- Flor de Nelas Reserva: traz toda a delicadeza do Dão. Um vinho mais encorpado, com taninos firmes e aromas de frutas negras. Harmoniza com carnes, massas e queijos.
- Terras do Fialho: produzido no Alentejo, uma das maiores regiões produtoras de vinhos de Portugal, este rótulo indicado para o dia a dia e bom qualquer hora.

Saúde!

Aplicativo oferece serviço de sommelier virtual

Já ficou na dúvida em qual vinho escolher, não é mesmo?
Na hora de comprar muita gente já passou por isso, rolou aquela indecisão sobre o rótulo, sobre com o que harmonizar, se o preço estava ok ou não.


Isso é mais comum do que se imagina, então não se sinta mal.
Hoje em dia é comum lojas especializadas terem sommeliers preparados para te ajudar. Mesmo na internet o número de páginas e perfis de redes sociais podem colaborar ou influenciar na hora da compra. 
E foi focando justamente no público que adora a internet que a Eniwine, uma plataforma que oferece diversos serviços online para quem ama vinhos, lançou dentro do seu aplicativo o serviço Digital Sommerlier.
A ferramenta funciona como uma inteligência artificial que busca descobrir o gosto particular e facilitar futuras compras. Funciona assim: o usuário cria um perfil (que eles chamam de "enoperfil"), faz avaliações de rótulos já degustados e dá notas aos vinhos que já tomou. Dessa forma, vai criando um perfil exclusivo e com isso o aplicativo consegue montar sugestões daquilo que o usuário mais gosta, prevendo e facilitando as compras.
De acordo com Marcelo Abrileri, fundador da Eniwine e idealizador do Digital Sommelier, o objetivo é oferecer ao consumidor sugestões de vinhos que ele irá gostar, baseado em seu enoperfil a partir de suas avaliações anteriores. Abrileri ainda prevê que esse auxílio aumentará o consumo de vinho já que, a partir de orientações mais corretas e das boas experiências, os usuários tenderão a intensificar o consumo do vinho.
Outras informações sobre o aplicativo e o serviços disponíveis podem ser encontrados no site da Eniwine.



O mundo dos vinhos é muito amplo e são tantas as opções que mesmo quem já está acostumado pode precisar de uma mãozinha.

O aplicativo também oferece recursos como o Harmonizador, ferramenta que auxilia a combinar comida com o vinho ideal.