Cinco vinhos americanos por @mister.vinhos

Quem aí já provou vinho americano?
No Brasil é possível encontrar vários rótulos disponíveis para os consumidores, mas ainda é um número pequeno perto da grande produção dos Estados Unidos. O país é considerado o quarto maior produtor de vinhos do mundo, perdendo apenas para Itália, França e Espanha. 

De acordo com a Wine America (Associação Nacional de Vinícolas Americanas):

- a Califórnia produz 85% dos vinhos americanos;
- até janeiro de 2019, o país conta com mais de 10 mil vinícolas;
- 95% das exportações são de vinhos da Califórnia;
 - os principais países que importam os vinhos americanos são a União Europeia, Canadá, Hong Kong, Japão e China;
- além da Califórnia, os estados de Washington e Oregon também se destacam na produção de vinhos;

No país são cultivados mais de 100 variedades de uvas, sendo que as principais são a Chardonnay, Pinot e Merlot, com destaque para a produção de Cabernet Sauvignon e Zinfandel. 

E para quem tem curiosidade em provar rótulos americanos, convidei o Ricardo do Instagram @mister.vinhos, que atualmente mora nos EUA, a sugerir cinco rótulos incríveis que você pode encontrar aqui no Brasil.

Confira:

1 - COLUMBIA CREST GRAND ESTATE MERLOT

Foto: Instagram @columbiacrest

"Um dos melhores Merlots que já degustei por menos de $10 usd. Bastante versátil, traz uma explosão de fruta vermelhas maduras, com um excelente equilíbrio do amadurecimento em carvalho e taninos macios. Tem um final de boca espetacular. Conheci este Merlot na saudosa vinha brasil. E no dia que degustei, foi quando me apaixonei pelo vinho americano". 

Preço:R$207,00.

Onde encontrar: www.winebrands.com.br

 

2 - CAYMUS  NAPA VALLEY CABERNET 

Foto: Instagram @caymuscab

"Ícone da casta Cabernet Sauvignon nos EUA. Esse vinho é considerado um dos melhores cabernets do mundo. Tem bastante fruta preta, aromas de baunilha e chocolate, com bastante potencia e um final de boca persistente. Além da referencia nacional, esse vinho me chamou a atenção pela versatilidade em poder debelo tanto jovem quanto após um longo envelhecimento na garrafa."

Preço: R$1.873,44

Onde encontrar: www.mistral.com.br

3 - BELLE GLOSS PINOT NOIR DARYMAN 

Foto: @mister.vinhos

"Eu não era muito fã de Pinot Noir, mas depois de degustar essa linha de vinhos do mesmo produtor do Caymus, mudei de opinião drasticamente. Este vinho me chamou atenção, pois ao contrario do nosso Pinot que tem corpo leve, mais tipicidade, o Pinot Noir americano tem ótima estrutura, elegância, persistência. O meu preferido é o Daryman, que é encorpado, ótima acidez e taninos redondos, bastante fruta vermelha madura e um final de boca espetacular."

Preço: cerca de R$450,00.

Onde encontrar: Mercado Livre

4 - 14 HANDS CABERNET SAUVIGNON  

Foto: @mister.vinhos

"Esse vinho é tão gostoso e fácil de beber, que ele me chamou atenção por querer tomar a garrafa toda sozinho. Excelente relação qualidade/ preço e vai bem até com linguine ao molho branco com camarão."

Preço: R$155,00.

Onde encontrar: www.viavinum.com.br

5 - MER SOLEIL CHARDONNAY

Foto: @mister.vinhos

"Esse vinho é sensacional. Traz por completo o potencial do terroir americano na uva Chardonnay. Elegante, untuoso, refrescante, persistente e um baita corpo. Pode ser degustado solo ou com harmonizado com algum prato de peixe ou frutos do mar."

Preço: R$471,43.

Onde encontrar: www.mistral.com.br

Sobre o Ricardo

Foto: @mister.vinhos

Nome: Ricardo Goncalves, atualmente reside em Orlando, FL USA

Profissão: Executivo de Tecnologia da Informação, especialista em vinhos pela WSET e atualmente estudante em formação dos vinhos de Napa Valley pela Napa Valley American Academy.

Lembra desde quando ou como começou sua paixão por vinhos?

"Tudo começou depois de um jantar no restaurante da GrandCru em Moema. Naquela ocasião, escolhi o menu degustação deles, que até então era composto de 6 pratos cada um com um tipo de vinho. A harmonização dos vinhos com os pratos foi o que me chamou mais atenção, pois os vinhos caiam em perfeita harmoniza com a comida. A partir dai surgiu o desejo de aprender mais sobre o mundo dos vinhos."

Algum vinho que tenha muita curiosidade em provar? 

"Um vinho que tenho curiosidade de provar é o Frances Chateau PETRVS Pomerol. Principalmente pela fama e preço. Quero poder ter minha opinião se realmente vale o que se cobra."

Muito obrigada Ricardo.

Bora brindar com vinhos americanos.

Saúde!

Cinco Malbecs imperdíveis por @bons_vinhos

Malbec sua linda!

Uma das uvas preferidas dos brasileiros, a Malbec, que tem origem na França, ganhou destaque em solo argentino e hoje é uma das principais castas produzidas no país vizinho.

De acordo com a Wines of Argentina, instituição que promove o vinho argentino no mundo, a Malbec representa 38,6% das uvas tintas cultivadas na Argentina. É a variedade mais disseminada e desde 2000 a área plantada registrou um aumento de 171%. A principal região produtora é Mendoza, com 85,06%. 

Foto: divulgação Wines of Argentina

Segundo a Caucasia Wine Thinking, só no ano passado foram exportados mais de 79 milhões de litros de Malbec, sendo a variedade de vinho mais exportada da Argentina. E quem pensa que o primeiro destino é o Brasil está enganado. Os EUA é o país que mais compra Malbec Argentino, seguido por Reino Unido e Canadá. Nós brasileiros ficamos na quarta posição. 

Malbec Word Day

Com tanto sucesso, a Malbec ganhou um dia dedicado especialmente a ela: 17 de abril. Promovido desde 2011, o Malbec World Day, é uma iniciativa da Wines of Argentina, que busca promover e celebrar o Malbec Argentino no mundo todo. 

Todos os anos ações são organizadas em diversos países para celebrar a data. Na última edição, por exemplo, foram mais de 100 eventos espalhados por 50 países. Este ano os eventos foram cancelados devido ao avanço do Covid-19, mas nada de passar em branco. Diversas ações onlines, como lives e promoções estão sendo promovidas nos países foco de exportação.  

E nada impede de desfrutar de um bom Malbec em casa, não é mesmo?

Pensando nisso, convidei o amigo Ricardo Souza (do perfil @bons_vinhos), que é apaixonado por Malbec, a sugerir cinco rótulos imperdíveis para quem também é fã da casta. Vem conferir!

Cinco Malbecs por @bons_vinhos:

1 -  Pulenta Estate Malbec l

Ricardo: "Todos os vinhos desta vinícola são ótimos e este Malbec é maravilhoso, recomendo para qualquer fã da casta".

Preço: R$199,90.

Onde encontrar: Lojas Grand Cru.

2 - Bramare Malbec

Ricardo: "Gosto muito da Viña Cobos, recomendo muito esse vinho, intenso e muito saboroso".

Preço:R$270,00.

Onde encontrar: Lojas Grand Cru.

3 - Catena Zapata Malbec Argentino

Ricardo: "Catena Zapata é referência em Malbec e este está entre os melhores que já provei".

Preço: R$940,00.

Onde encontrar: Lojas Mistral.

4 - DV Cateva Malbec/Malbec

Ricardo: "Vinho maravilhoso, assim como todos dessa linha, tem que provar".

Preço: em média, R$230,00.

Onde encontrar: Lojas Mistral.

5 - Swinto Old Vine Malbec

Ricardo: "Vinho intenso, carnudo, recomendo muito, grande vinho".

Preço: R$260,00.

Onde encontrar: Empório Mercantil, Casa Santa Luzia, Enoteca Brasil.

Sobre o Ricardo:

Nome: Ricardo Maurício de Souza

Profissão: Programador (logística) e atualmente estudante da ABS-SP.

Lembra desde quando ou como começou sua paixão por vinhos? 

"A paixão é antiga, mas comecei a me dedicar e estudar há 3 anos. Atualmente é o que quero para o futuro: trabalhar com vinhos."

Possui algum vinho que tenha muita curiosidade em provar?

"Tem muitos mesmo, mas queria muito provar o Château de D' Yquem Sauternes. Quem sabe um dia..."

O Ricardo compartilha suas experiências com vinhos no Instagram @bons_vinhos, onde também é possível conferir sugestões de harmonizações e eventos do setor.

Muito obrigada Ricardo!

Aproveitem o Malbec Word Day, de preferência em casa.

Saúde!

*as fotos dos rótulos são todas do perfil @bons_vinhos. A reprodução sem autorização é proibida.

Vem aí: 2ª edição do Invino

O Invino Wine Travel Summit, encontro que discute e promove o enoturismo, já está com data marcada para a segunda edição: 6 de abril. Assim como a a edição de 2019, o evento foca no aumento do interesse dos brasileiros por viagens nacionais e internacionais voltadas para o enoturismo, trazendo novidades de destinos e experiências.

Organizado pela Cap Amazon Tropical Marketing, o Invino tem confirmados vários parceiros, como, Grupo Air France-KLM, a Cité du Vin, de Bordeaux (França), a Wine Paths (França) e a Wines and Adventures of the Andes (Argentina).

Para este ano, novas parcerias foram firmadas como o escritório de Turismo da Borgonha (FR) e Queijos da França (FR).  

O escritório de Turismo da Borgonha (FR), representado pela diretora de Promoção Comercial da região Borgonha-Franche-Comté, Emmanuelle Hézard Hervieu, trará uma apresentação exclusiva sobre a mais nova atração da região a Cidade Internacional da Gastronomia e do Vinho que será inaugurada este ano. 

Os Queijos da França (FR) oferecerá uma experiência de degustação excepcional e harmonização com queijos franceses.

Foto: divulgação

Brasil e Argentina também participam

Além dos representes europeus, a  Vinícola Góes (BR), Roteiro do Vinho de São Roque (BR), Alpasíon wine lodges (AR) e Entre Cielos (AR) são alguns dos expositores que integram o grupo de entidades do evento. 

No Brasil, além do enoturismo praticado tradicionalmente no Sul, novos destinos despontam e atraem tanto iniciantes quanto especialistas – como a Serra da Mantiqueira (SP), o Vale do São Francisco (PE e BA) e a Serra Catarinense.

A cidade paulista de São Roque, por exemplo, tornou-se destaque, pois recebe quase 1 milhão de pessoas por ano, de acordo com a organização do evento. Assim, a participação do Roteiro de Vinho de São Roque e da Vinícola Góes, vai apresentar a importância do destino.

Sobre o Invino

O Invino nasceu em 2019 com o propósito de privilegiar capacitação e networking com palestras, reuniões individuais agendadas e experiências enogastronômicas entre os setores de Enologia, Gastronomia e Turismo.

O evento será realizado no Hotel Unique apenas para convidados (agentes de viagens, operadores de turismo e jornalistas.

Foto: divulgação

O Invino é mais um exemplo de como o consumo de vinho e enoturismo tem ganhado destaque na vida dos brasileiros. E o que isto significa? Muito mais opções para os consumidores.

Para outras informações sobre o Invino é só acessar: Invino.travel 

Fonte de informações: Cap Amazon e LPB Assessoria.

Livro: lançamento de Laura Catena chega ao Brasil

Novidade no mundo do vinho!
O livro "Ouro nos vinhedos" de Laura Catena já está disponível no Brasil com preço sugerido de R$43,90. 
A publicação conta a história por trás dos principais vinhedos que dão origem a alguns dos vinhos mais famosos do mundo (e preferidos de muitos brasileiros). 

A obra foca nas famílias e nos responsáveis por produzir os icônicos vinhos, além de contar detalhes e curiosidades sobre os terroirs. Tudo isso com belas ilustrações.

Laura Catena é a filha mais velha de Nicolas Catena e hoje é a diretora-geral das Bodegas Catena Zapata. Em 2012 ela já publicou "Vinho Argentino".

Foto: divulgação

Onde comprar:

1 - Na Mistral.
2 - Na Amazon.
3 - No Submarino.

O livro "Vinho Argentino" também está disponível aqui:

 - Amazon
 - Submarino

Acessórios para vinho: o que vale a pena comprar?

Já teve dúvidas em quais acessórios de vinhos comprar? São tantas opções que a gente pode ficar perdido, né?

Em parceria com a Mybest Brasil, elaborei uma lista com dez acessórios que uso e que funcionam no meu dia a dia como enófila e que também podem funcionar para vocês.


A aquisição e uso desses acessórios não são regras, mas no texto relato porque eles são úteis para mim.

Para conferir a lista, basta acessar o site:  Mybest Brasil.

Saúde!

Vindima 2020: confira opções e programe-se

Com o início de mais um ano também é chegada a época das tradicionais Vindimas. A colheita da uva é celebrada em várias vinícolas do país, que organizam diversas atividades como passeios, shows e pisas.

A Vindima é uma forma de proporcionar aos turistas o contato com todo o processo de produção do vinho e mostrar toda a tradição dedicada na elaboração da bebida.

Confira aqui algumas opções e não perca a edição 2020!   

Vinícola Góes:

Foto: divulgação

Data: De 18 de janeiro a 9 de fevereiro (sempre aos sábados e domingos)

Local: Estrada do Vinho Km 9 – Canguera – São Roque - SP

Horários: 10h, 11h30 e 13h

Preços: R$ 265,00 – por pessoa – incluindo almoço, taça especial, chapéu, foto personalizada e acesso a todas as atrações

Crianças de 05 a 12 anos – R$ 132,50

Crianças até 04 anos não pagam

Informações: www.vinicolagoes.com.br

Vindima da Miolo

Foto: divulgação

Data: De 18 de janeiro a 7 de março, sempre às quartas e sábados

Local: Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves)

Experiências: Visita à vinícola e ao Parreiral Modelo, Pisa das Uvas, Merendim (lanche típico italiano com pão colonial, queijos, salame, copa, grostoli e uvas), músicas típicas italianas e degustação de suco de uva, vinhos e espumantes.

Preço: 

- R$ 120,00 (maiores de 18 anos). Cada participante ganha um brinde.

- R$ 60,00 (crianças e adolescentes de 9 a 17 anos)

Informações e venda

- Vinícola Miolo - visita@miolo.com.br | 54 2102.1537

- Giordani Turismo – faleconosco@giordaniturismo.com.br | 54 3455.2788

Vinícola Dom Cândido

Foto: divulgação

Data com almoço: Sábados: 1,8,15,29 de fevereiro.  Segunda: dia 24 de fevereiro.
Data com jantar: Sábado: 22 de fevereiro.
Inclui: a programação acima citada e brinde especial aos participantes! Experiência Vindima tem previsão de 05 horas de duração na data escolhida. A programação que inclui almoço inicia às 9h e a programação que inclui jantar inicia às 16h.
Preço: R$ 400,00 por participante adulto. De 0 a 07 anos sem custo. De 08 até 17 anos, R$ 200,00 por participante.
Informações e reservas: varejo@domcandido.com.br / 54 25213500 / 54 999768840



Casa Valduga

Foto: Divulgação

Data: finais de semana em Fevereiro
Inclui: pacotes com duas ou três diárias (café da manhã, passeios e jantar)
Local: Via Trento, 2355 - Bento Gonçalves  -RS
Preços: consultar.

Informações: casavalduga.com.br 

Vinhos Larentis - Colheita Noturna

Foto: Divulgação

Data: 15, 22 e 29 de fevereiro e 07 de março

Local:  Vinhos Larentis, Vale dos Vinhedos

Programação:  experiência única em participar de uma colheita noturna. Começa Às 20h.

Preço: R$270,00 por pessoa.

Informações: larentis.com.br

Casa Marquês Pereira

Foto: Divulgação

Programação: aqui ainda não tem vindima, mas é uma opção para quem quer fazer enoturismo e conhecer a loja da vinícola. Em breve o local ainda vai oferecer restaurante e pousada.

Local: Rua Sagrada Família, 219, Centro, em Monte Belo do Sul (RS)     

Atendimento: segunda a sexta-feira, das 11h às 18h, e aos sábados, domingos e feriados das 12h às 19h     

Informações: pelo telefone (54) 3698.8999 ou 

pelo e-mail loja@casamarquespereira.com.br             

Dicas de espumantes para o final do ano

É dezembro pessoal!
Época de comemorações e de celebrar com família e amigos.
E o que não pode faltar? Espumantes, é claro!

E para ajudar quem não sabe por onde começar ou pra quem está sem ideias, a convite da Mybest Brasil, site de recomendações, elaborei uma lista de espumantes dos mais variados tipos e preços. Para conferir é só acessar o site www.mybest-brasil.com.br

Confiram lá.
Saúde!